Esperienze (dal 1985):

Management PMI, gestione e conduzione scuole superiori, introduzione sistemi di qualità.
Food innovation, sviluppo e ottimizzazione dei processi aziendali, direzione laboratori, Life Sciences, consulente in problematiche alimentari. 

 

Interessi

• Management: sviluppo e gestione organizzativa, analisi dei costi e consuntivi, gestione e conduzione team,  marketing strategico, leadership.  

• Motivazione dell'individuo, ricerca e valorizzazione del potenziale umano.  

• Nutrizione e sport

• Passeggiate in montagna, sport, animali, letteratura

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 Valori

• Correttezza  

• Trasparenza nei processi di  "Change Management"

• Professionalità  

 

Carriera professionale

• Direzione di una business unit in ambito lavorazione della frutta

• Direzione del laboratorio centrale dell'industria ortofrutticola svizzera, sviluppo della direzione strategica

• Docente e ricercatore (ricerca applicata e sviluppo nel settore alimentare)   

• Capo del dipartimento di tecnologia alimentare

• Amministratore delegato Società svizzera per la scienza e la tecnologia alimentare

• Direttore e vicedirettore accademico

• Membro commissione federale per la nutrizione

• CEO PMI nel settore alimentare

• Consulente indipendente

• Selezionatore del personale

• Auditore

 

Istruzione e formazione

• Dipl. Lm-Ing. ETH  

• Dr. sc. techn., tossicologia alimentare

• Conferimento del titolo di professore

• Auditore interno, Auditor EFQM, Management Review

• Gestione della formazione superiore

• Negoziazione e discussione, risoluzione sistematica dei problemi

• Gestione del conflitto, mediazione