cHI SIAMO

Marco Bachmann

• 8 anni responsabile dipartimento tecnico per la lavorazione della frutta

• 18 anni Docente/Ricercatore alla SUP di Wädenswil: formazione di > 50 studenti/anno

• 3 anni Direttore di un'azienda di trasformazione e commercio del latte

• da 5 anni Direttore di Turlago GmbH

• 10 anni Direttore SGLWT (Società Svizzera di Scienza e Tecnologia degli Alimenti - ETH e FH, > 800 membri)

• 8 anni membro CdA  della Commissione federale per l'alimentazione (COFA)

Ruth Theus

Lavora come chirurgo e ha oltre 25 anni di esperienza professionale. Dopo aver studiato biologia all'ETH di Zurigo, ha studiato medicina veterinaria all'Università di Zurigo e ha conseguito il dottorato presso la clinica ginecologica del Tierspital. Nella sala operatoria nulla le dà fastidio e lei opera sempre con la massima concentrazione.